UAH
Кормления и выращивания рыбы в прудовых хозяйствах: Kompaniya Standart Agro, ChP: ALL.BIZ: Україна
Відгуків: 1
Kompaniya Standart Agro, ChP
+38 (098) 430-54-01

Кормления и выращивания рыбы в прудовых хозяйствах

04.05.2012

Кормление рыб - основное мероприятие современного интенсивного рыбоводства. В прудовых хозяйствах за счет кормления производится свыше 75 % рыбной продукции, в хозяйствах индустриального типа почти 100%. В структуре стоимости производства рыбы на долю кормов приходится более половины затрат. Вполне очевидно, что повышение эффективности кормления является одним из основных путей снижения кормовых затрат, улучшение экономики рыбоводства.

В рыбоводстве, как и в животноводстве, главной задачей является обеспечение максимального выхода продукции с единицы площади в наиболее короткие сроки. В отличие от птиц и млекопитающих энергетические потребности рыб не велики. Для прироста 1-го кг массы рыбы в ее пище должно содержаться 4-5 тысяч ккал (16760- 20950 кДж) энергии, а для с/х животных для этого необходимо 7-9 тыс. ккал (29330- 37710 кДж) и больше. Такая разница вызвана тем, что теплокровных животных много энергии уходит на поддержание температуры тела и преодоление сингравитации. С этим связаны и различия энергопротеиновых отношений используемых комбикормов: для рыб на 1г белка корма приходится 7-10 ккал, а в животноводстве 15-20 ккал энергии.

Для нормальной жизнедеятельности рыбы в корме должен находиться комплекс питательных веществ в определенном количестве и соотношении. Ведущая роль в обмене веществ принадлежит протеину, поэтому важно, чтобы рационы были сбалансированы по протеиновой питательности. Одной из биологических особенностей рыб, с точки зрения питания, является потребность в большом количестве протеина, а именно в 2-3 раза (35-60 % к сухому веществу рациона) больше потребности с/х животных, 15-20% протеина. Значительная часть протеина пищи выполняет в организме рыб, помимо пластической, энергетическую функцию. Так, в раннем возрасте, рыбы обладают высоким темпом роста, который может быть обеспечен только высокобелковой пищей.

Говоря о пищевой ценности белка, следует иметь в виду его аминокислотный состав, а именно содержание незаменимых аминокислот. Отсутствие или дефицит незаменимых аминокислот в пище в течение первых двух недель вызывает потерю аппетита у рыб и снижение темпа роста. Карп и канальный сом нуждается в меньшем количестве белка, чем другие рыбы, а именно 30-38%. В то же время стартовые кормосмеси для мальков всех рыб должны быть обогащены белком в максимальной степени до 50-55 %. Потребность в белке карпа массой более 1г составляет 4-7г на 1кг массы рыбы. Потребность рыб в протеине зависит в значительной мере от температуры воды.

При температуре 8С° корм должен содержать 30-32%, а при 15 С° - 40-42% протеина. Переваримость протеина растительных кормов, применяемых при выращивании карпа, несколько ниже, чем у животных: жмыхов и шротов - 69-86%; бобовых - 70-77%; зерновых - 59-85%. Рыбам, как и другим животным, липиды (жиры) необходимы в качестве источника энергии. Установлено, что мягкие жиры животного и растительного происхождения усваиваются рыбой на 90-95% и, обеспечивая организм энергией, способствуют снижению затрат белка, высвобождая его для построения массы тела. Изучение диет с различным уровнем жира показало, что жирность карпового корма должна находиться в пределах 4-8%.

LiveInternet

Опис

Kompaniya Standart Agro, ChP, Україна ALL.BIZ: Україна - Компанія. Контактна інформація, реквізити підприємства - адреса, телефони, факс., Кормления и выращивания рыбы в прудовых хозяйствах